购物车普洱茶的树型区分及口感特点
【云南正源陶茶~谈谈茶】
普洱茶树通过树形来区分，可分为：
1、乔木型：从基部到顶部有明显主干。属较原始类茶树。外形高大，口感细腻丰富，茶汤醇厚度较高，渗透力强，果胶质感强，粘稠度很好，苦味释放较慢较弱，生津长。树龄越大的乔木，口感越香甜，毫无苦涩，当年新茶可现喝。
2、小(半)乔木型：基部主干明显，中上部主干不明显。属进化类茶树。口感香浓醇厚，茶汤色泽较乔木浅，茶汤丰富度随着泡数减弱快，入口先微苦涩，后回甘明显。
3、灌木型：植株低矮，根颈处就开始分枝，分枝密，全株无明显主杆。属进化类茶树。口感温润醇和，茶汤的渗透力弱，茶香清新，但留存短暂。涩味较前两者重，回甘快生津短。
在云南，
乔木型茶树特大叶和大叶接近90%，其中特大叶占42%，超过其他类型，但仍以大叶茶比例最高。
小乔木型茶树半数以上是大叶，其次是特大叶和中叶，偶有小叶。
灌木型茶树几乎全是小叶和中叶，偶有大叶，没有特大叶。
普洱茶树通过树形来区分，可分为：
1、乔木型：从基部到顶部有明显主干。属较原始类茶树。外形高大，口感细腻丰富，茶汤醇厚度较高，渗透力强，果胶质感强，粘稠度很好，苦味释放较慢较弱，生津长。树龄越大的乔木，口感越香甜，毫无苦涩，当年新茶可现喝。
2、小(半)乔木型：基部主干明显，中上部主干不明显。属进化类茶树。口感香浓醇厚，茶汤色泽较乔木浅，茶汤丰富度随着泡数减弱快，入口先微苦涩，后回甘明显。
3、灌木型：植株低矮，根颈处就开始分枝，分枝密，全株无明显主杆。属进化类茶树。口感温润醇和，茶汤的渗透力弱，茶香清新，但留存短暂。涩味较前两者重，回甘快生津短。
在云南，
乔木型茶树特大叶和大叶接近90%，其中特大叶占42%，超过其他类型，但仍以大叶茶比例最高。
小乔木型茶树半数以上是大叶，其次是特大叶和中叶，偶有小叶。
灌木型茶树几乎全是小叶和中叶，偶有大叶，没有特大叶。